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Dehnen und Falten eines Brotteigs (Stretch and Fold)
Einfache ANLEITUNG vom Bäckermeister | Teig RUNDWIRKEN wie ein Profi | Christopher Lang
Жидкое тесто за 1 час❗ Итальянский хлеб❗ Без замеса, быстро и легко.
Kneten eines Brotteigs per Hand
RUNDWIRKEN (Teig formen) EINFACH und SCHNELL erklärt °° BackenSachen
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Хлеб: 3 стакана! Кондитеры это скрывают! Лишь немногие знают этот простой метод!
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